2017 ラーメン

ラーメンです。

中本

今年もいっぱい食べた。

二郎系

あんまり二郎の類は食べなかった。新代田はまあまあ行ったんだけど、写真撮れなくなったので、無いのです。ファットンは乳化しまくっててよかった。

家系

家系は濃いめ固めがデフォ。

その他諸々

諸々です。
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新しくできた店では吉祥寺の津志が気に入った。あんまり味噌ラーメンで旨いなーという店を知らないのだが、ここは良かった。

良いお年を。