近況

昨日
f:id:xKxAxKx:20170405193129p:plain

今日
f:id:xKxAxKx:20170405193142p:plain


あと、上記とは全く別件の出来事として、先日Amazonをだらだらと見ながら、酒飲んでいたら、いつのまにか寝てしまったのですが、翌朝起きたらプレイステーション4とBATTLE FIELD1がヤマト運輸から届いたので、遅すぎるクリスマスかな?とか思っていたら、3万5000円ほどのカード利用がありました的なメールが届いた、みたいなことがありました。新手の詐欺かな?と思いつつも、せっかくなのでオンラインモードをプレーしてみたところ、めちゃくちゃ殺されました。

広告を非表示にする

ウスターソース

ウスターソースというのは不思議な調味料だ。ウスターソースをかけた瞬間、どんな食べ物であっても突然にB級感が増す、と考えている。例えば、家でコロッケとかを食べる時にとんかつソースや、中濃ソースをかけるとなんだか「ちゃんとしたモノを食べている」という気分になるのだが、ウスターソースをかけて食べると「雑なモノ食ってんなあ」という気分になる。そして、おれはそういった雑な食べ物が好きだ。とんかつもしっかりした厚みがあるモノにはとんかつソースを使ったりするが、薄っぺらいとんかつにはウスターソースが似合う。ソーライスという白飯にソースをかけただけの食べ物があるが、これもまた中濃ソースやとんかつソースではなんだか違うな、と感じる。雑な食べ物であるソーライスをそーライスたらしめているのは間違いなくウスターソースという存在ではないだろうか。

おれはコロッケそばが好きで良く食べる。コロッケそばというとそばの中でもとびきりの雑っぷり/B級っぷりを誇るメニューであると思うのだが、これにウスターソースをかけると最高である。ウスターソースかけなくてもそれはそれで良いし、ウスターソースがコロッケそばに絶妙にマッチするかというとそうでもない。ウスターソースをかけていないコロッケそばが1だとする。ではウスターソースをかけたコロッケそばが2にも3にもなるかというと、そういわけでもなくてせいぜい1.0000000000001くらになる程度だ。しかし、気分的には5にも6にもなるのだ。カレーライスにもウスターソースを少しばかりかけたりするのだが、これもまた同様で味的にはちょっとしたアクセントになる程度であるが、ウスターソースがかかっているというだけで戦後の闇市で食事をしているような、そんな気分になる。また、カレーライスにかけるにしても作りたてのカレーはダメで、大鍋で作ってから数日経った、最後の一皿にかけたりするのがちょうど良い。カレーそばにもウスターソースはよい。神戸に長野屋という蕎麦屋があって、ここの名物はカレーそばなのだが、そのカレーそばにもウスターソースがかかっている。長野屋のカレーそばをB級たらしめているのはやはりこのウスターソースであるとおれは思うのだ。

ただ、なぜだかカレーうどんにはウスターソースをかける気にはならない。

広告を非表示にする

https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32828282043
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799495234
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32828282903
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33485569212
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33641822715
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799495894
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33258348260
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33601489816
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799497754
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33258348360
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33485572652
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33601490026
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33641821525
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33641824675
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33601490536
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799502294
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33258348980
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/33485575842
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799507434
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799508564
https://www.flickr.com/photos/125736670@N04/32799509274

広告を非表示にする